L'igname: plante à tubercule tropicale‎

L'igname: plante à tubercule tropicale‎

Table des matières

PRÉFACE	9
ignames , Dioscorea , agronomiques
INTRODUCTION	15
Pacala , phyllotaxie , cultivars
Le système reproducteur végétatif	27
Pacala , diosgénine , alata
Le système reproducteur sexué	32
tépales , phyllotaxie , périanthe
H LE TUBERCULE DIGNAME STRUCTURE	39
diosgénine , raphides , acides aminés
La conservation en frais du tubercule de ligname	70
dormance , Nigeria , nématodes

TECHNIQUES CULTURALES	125
Jamaïque , Guadeloupe , Basse-Terre
Vers une culture industrielle	143
canne à sucre , Grande-Terre , Petit-Bourg
CROISSANCE ET DÉVELOPPEMENT DE LIGNAME	149
dormance , méristèmes , germination
Floraison et fructification	185
Bouaké , photopériode , monoïques
Croissance et développement des plantes Issues de graines	198
Dioscoréacées , INRA , Bouaké
Le développement pluriannuel	409
PERSPECTIVES DAMÉLIORATION CULTURALE	205
boutures , diagnostic foliaire , cytokinine
Protection en culture contre ravageurs et parasites	251
potyvirus , Aphelenchoides , virus
Choix des cultivars et création variétale	279
sélection clonale , anthocyanes , pollinisation
SYSTÉMATIQUE DISTRIBUTION ÉVOLUTION	303
Dioscoréacées , ploïdie , chromosomiques
VH LIGNAME DANS LA SOCIÉTÉ	333
îles Trobriand , îles Loyauté , Yoruba
Production et commercialisation	348
manioc , Baoulé , dollars jamaïcains
QUELQUES PROPOSITIONS DE RECHERCHE	369
TABLE DES MATIÈRES	403

de Lucien Degras - 1995 - 408 pages